工业余热回收包括:烟气余热回收，冷却介质余热回收，废汽废水余热回收，化学反应热回收，高温产品和炉渣余热回收，以及可燃废气、废料余热。从经济性出发,需要结合工艺生产，进行系统整体的设计布置，综合利用能量，以提高余热利用系统的效率。
根据余热利用过程中，能量的传递或转换特点，可将目前工业余热回收技术，分为热交换技术、热功转换技术、余热制冷制热技术。
热交换技术是直接、效率较高的经济方法，在不改变余热能量形式下通过换热设备将余热能量，直接传递给自身工艺的耗能过程，降低能源消耗。主要利用方式有间壁式换热、余热锅炉、蓄热式热交换、热管的换热等。
利用热功转换技术，可提高余热的品位，是工业余热另一重要技术。按照工质分类可分为，以水为工质的蒸汽透平发电，和以低沸点工质的有机工质发电。目前主要以水为工质，以余热锅炉+蒸汽透平或者膨胀机，所组成的低温汽轮机发电。
与传统压缩式制冷机组比较，吸收式、吸附式制冷系统，可利用廉价能源，低品位热能避免电耗，具有节电效果。
吸收式
余热回收装置，适用于大规模热量回收。而吸附式制冷系统结构简单，适合小热量回收，或用于冷热电联产系统。
热泵以消耗一部分(电能、机械能、高温热能)作为补偿，通过制冷机热力循环，把低温余热源热量“泵送”到高温热媒，热泵技术常被用于，回收略高于环境温度(30～60℃)废热，起到节能降耗目的。
